No somos un acopio ciego ni un intermediario más. Somos una asociación de familias productoras en Moyobamba con planta de beneficio propia, trazabilidad por lote y 1,700 sacos de arábica lavado listos para programar con compradores internacionales.
Trabajamos con tostadores de especialidad e importadores globales que no admiten variaciones de humedad, defectos ni inconsistencias en el acopio. ASPROCOAN estandariza la cosecha de sus miembros bajo protocolos técnicos SCA y despacho directo.
Interactúa con las tarjetas para inspeccionar el radar de atributos sensoriales y especificaciones de criba en tiempo real.
Fragancia floral delicada, acidez cítrica brillante y cuerpo sedoso balanceado.
Mutación Typica con pronunciado dulzor a caramelo, chocolate con leche y acidez suave.
Variedad patrimonial de Moyobamba. Taza estructurada con retrogusto largo a cacao amargo.
Alta uniformidad física, notas herbales frescas, frutos secos y fondo a chocolate oscuro.
Notas florales, jazmín, cacao y miel de caña
Visualice las 30 fincas socias de ASPROCOAN en la Cordillera Andina de Moyobamba sobre satélite de alta resolución. Toca cualquier parcela para auditar productor, hectáreas y estado EUDR.
Cordillera Andina · 1,380 msnm · Moyobamba
Compara punto por punto por qué un acopio organizado y directo supera al acopio convencional ciego.
Lote individualizado por familia productora y parcela georreferenciada. Historial físico y digital de humedad, cosecha y cribas.
Mezcla masiva en tolva de múltiples procedencias sin origen claro ni historial. Imposible auditar para certificaciones de origen.
Coordine una reunión técnica con nuestra directiva, solicite muestras físicas para laboratorio de cata o suscriba una carta de intención preliminar para asegurar cupo en la Campaña 2027.
Presidente · ASPROCOAN
RUC: 20542279061
Correo: productoresdecordillerandina@gmail.com
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